Kuruyemiş'in Faydaları...
•Beynin düzenli çalışmasını sağlar, stresi azaltır.
•Kuruyemişler, tekli doymamış yağ asitlerini yüksek oranda içerdikleri için kalp rahatsızlıklarının en önemli sebebi olan yüksek kolesterolün düşürülmesinde etkili doğal bir ilaçtır.
•Su oranı düşük olduğu için diyet posası oranı yüksektir. Diyet posası Kabızlığı, ve varis oluşumunu önler. Serum kolesterolünü düşürür. Kalınbağırsak kanserinin önlenmesinde etkilidir.
•Kalsiyum oranının yüksek olması kemiklerin ve dişlerin çok daha düzgün ve sağlam olmasında önemli rol oynar.
•Yüksek oranda demir ihtiva ettiği için kan yapımını arttırarak Kansızlığı engeller.
•Vücudu yormadan kullanılan şeker kaynaklarıdır(Özellikle kuru incir, kuru üzüm, ve kuru kayısı).
•Potasyumca zengin olduklarından vücut sıvılarının ozmotik basıncı ve asit baz dengesini ayarlar.
•Süt, yumurta peynir, et, balık ve tavuk proteinlerinin kalitesine eşit derecede protein içerek kuruyemişler et alternatifi olarak kullanılabilirler.
•İçerdikleri yağ miktarları nedeniyle yavaş sindirilirler.
•Kuruyemişler, aynı zamanda çinko açısından da önemli kaynaklardır. Çinko eksikliği durumunda insanda gelişme geriliği, boy kısalması, deri hastalıkları, göz lezyonları, karanlığa uyum güçlüğü, gece körlüğü, tad almada zayıflık ve öğrenme kapasitesinde düşmeler görülmektedir.
•Özellikle kayısı A Vitamini açısından çok zengin bir kaynaktır. A Vitamini cildi güzelleştirir ve göz sağlığı açısından elzemdir. Aynı zamanda mide ve oniki parmak bağırsağı ülserinin meydana gelmesini önler.
•Kuru incir, içerdiği protein miktarı yönünden fakir, sentezinde kullanılan aminoasit çeşidi açısından zengindir; Bu nedenle hücre gelişimini destekler.
•Kuruyemişler, tekli doymamış yağ asitlerini yüksek oranda içerdikleri için kalp rahatsızlıklarının en önemli sebebi olan yüksek kolesterolün düşürülmesinde etkili doğal bir ilaçtır.
•Su oranı düşük olduğu için diyet posası oranı yüksektir. Diyet posası Kabızlığı, ve varis oluşumunu önler. Serum kolesterolünü düşürür. Kalınbağırsak kanserinin önlenmesinde etkilidir.
•Kalsiyum oranının yüksek olması kemiklerin ve dişlerin çok daha düzgün ve sağlam olmasında önemli rol oynar.
•Yüksek oranda demir ihtiva ettiği için kan yapımını arttırarak Kansızlığı engeller.
•Vücudu yormadan kullanılan şeker kaynaklarıdır(Özellikle kuru incir, kuru üzüm, ve kuru kayısı).
•Potasyumca zengin olduklarından vücut sıvılarının ozmotik basıncı ve asit baz dengesini ayarlar.
•Süt, yumurta peynir, et, balık ve tavuk proteinlerinin kalitesine eşit derecede protein içerek kuruyemişler et alternatifi olarak kullanılabilirler.
•İçerdikleri yağ miktarları nedeniyle yavaş sindirilirler.
•Kuruyemişler, aynı zamanda çinko açısından da önemli kaynaklardır. Çinko eksikliği durumunda insanda gelişme geriliği, boy kısalması, deri hastalıkları, göz lezyonları, karanlığa uyum güçlüğü, gece körlüğü, tad almada zayıflık ve öğrenme kapasitesinde düşmeler görülmektedir.
•Özellikle kayısı A Vitamini açısından çok zengin bir kaynaktır. A Vitamini cildi güzelleştirir ve göz sağlığı açısından elzemdir. Aynı zamanda mide ve oniki parmak bağırsağı ülserinin meydana gelmesini önler.
•Kuru incir, içerdiği protein miktarı yönünden fakir, sentezinde kullanılan aminoasit çeşidi açısından zengindir; Bu nedenle hücre gelişimini destekler.